Тропические фрукты Колумбии

от | Окт 5, 2021 | Колумбия | Нет комментариев

Всем привет!

Колумбия производит большое разнообразие тропических фруктов благодаря своему прекрасному географическому положению. Расположен в экваториальной зоне континента, круглый год обеспечен солнечным светом и оптимальными условиями для выращивания. Узнайте больше о самых популярных фруктах каждого региона.

Авокадо, один из самых желанных тропических фруктов в Андском регионе

Авокадо считается суперпродуктом из-за большого количества содержащихся в нем питательных веществ, таких как фолиевая кислота и витамины B6 и E. Из тропических фруктов он, пожалуй, единственный с повышенным содержанием мононенасыщенных жирных кислот. Это одно из его больших преимуществ, поскольку потребление этого типа жиров помогает снизить уровень холестерина и триглицеридов, заменяя насыщенные жиры. Это один из многих сезонных фруктов, выращиваемых в Колумбии.

Обычно его употребляют в салатах, севиче и даже в фруктовых коктейлях.

Об Андском регионе

Андский регион проходит через центр страны. Он состоит из 10 департаментов, штатов или субрегионов: Антиокия, Бояка, Калдас, Кундинамарка, Уила, Норте-де-Сантандер, Киндио, Рисаральда, Сантандер и Толима. Это самый густонаселенный регион Колумбии, названный в честь Анд, второй по высоте горной системы в мире протяженностью 8 900 км, пересекающей большую часть южноамериканского континента. Его нагорья, долины, вулканы и плато делают его домом для различных экосистем, в которых обитают тысячи видов фауны и флоры.

Другие колумбийские фрукты, которые произрастают в этом регионе, — это крыжовник, томат, маракуйя, гранадилла, арбуз, дыня, гуава и ряд других тропических фруктов.

Чем заняться в этом регионе?

  • Наслаждайтесь полетом на воздушном шаре с Globos Colombia в культурном ландшафте кофе, который был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
  • Попробуйте горный туризм в национальном природном парке Лос-Невадос. Познакомьтесь с фауной и флорой болот и различных горных экосистем в своем походе.
  • Осмельтесь совершить полет на параплане по одному из самых красивых пейзажей Колумбии на высоте 1554 метра в каньоне Чикамоча.
  • Гулупа, один из главных экзотических фруктов Тихоокеанского региона.
  • Элементы Тихоокеанского региона, богатые тропическими фруктами, в том числе гулупа.

Один из самых уникальных фруктов Колумбии, известный также как «пурпурная маракуйя». Это слегка кислый фрукт с восхитительным вкусом и ароматом. Он обладает фантастическими антиоксидантными свойствами, помогает снизить высокое кровяное давление и улучшить пищеварительную функцию. Он не относится к календарю «фрукты по сезону», так как растет круглый год.

Являясь одним из самых вкусных экзотических фруктов, он идеально подходит для приготовления полезных фруктовых смузи, коктейлей, десертов и джемов.

Очарование тихоокеанского региона и тропических фруктов

Тихоокеанский регион, расположенный на западе страны, включает департаменты или субрегионы Чоко и прибрежную зону Валье-дель-Каука, Каука и Нариньо. Он заимствует свое название от Тихого океана, который граничит с западом. Этот регион Колумбии известен тем, что является домом для афроколумбийского и индоамериканского населения страны. По этой причине Тихоокеанский регион Колумбии является одним из наиболее выразительных в культурном отношении регионов, что отражается в его музыке, гастрономии, ремеслах, прическах и праздниках.

С другой стороны, это один из самых биоразнообразных регионов мира. Прекрасная экология, водоснабжение и богатство лесов делают его домом для крупных природных национальных парков.

К тропическим фруктам, произрастающим в этом регионе, относятся, в частности, чонтадуро, борохо, мушмула и саподилла.

Помимо наслаждения тропическими фруктами этого региона, вы также можете попробовать следующие  занятия:

  • С августа по ноябрь вы можете насладиться прекрасным зрелищем миграции горбатых китов в Тихий океан.
  • Найдите замечательных существ, таких как китовая акула и другие виды, ныряющие в заповеднике флоры и фауны Мальпело.
  • Наслаждайтесь лучшими музыкальными, гастрономическими и культурными выставками этого региона каждый август на фестивале Петронио Альварес в Кали .
  • Возможно, вам будет интересно: расслабьтесь и раскройте секреты настоящей карибской культуры.

Ананас — королева тропических фруктов Карибского региона

Коллаж из элементов Карибского региона, среди которых его тропические фрукты, такие как ананас. Ананас — один из самых представительных тропических фруктов Карибского бассейна Колумбии.

Ананас — один из самых популярных колумбийских фруктов благодаря своему освежающему и сладкому вкусу. Благодаря наличию в нем бромелайна, он отлично стимулирует пищеварение. Кроме того, он обладает мочегонными и детоксицирующими свойствами благодаря высокому содержанию воды и клетчатки. Это фрукт с низкой калорийностью, и по этой причине он является ключевым элементом многих диетических режимов. Он богат витамином С и необходимыми минералами.

Как и другие тропические фрукты, он универсален почти для всех кулинарных применений, таких как соусы, фруктовые шашлычки, соки и компоты. Он принадлежит к особой группе колумбийских фруктов, которые производятся по регионам, так как они встречаются не только в Карибском регионе, но также в Андах и Тихом океане.

Познакомьтесь с Карибским регионом

Этот регион, расположенный на севере страны, состоит из субрегионов Атлантико, Боливар, Сезар, Кордова, Ла-Гуахира, Сан-Андрес и Провиденсия, Магдалена и Сукре. Он носит его имя, потому что граничит с Карибским морем на севере.

Он включает в себя множество экосистем, от засушливых до влажных лесов. Флора в этом регионе очень экзотична и варьируется от красиво окрашенных кораллов до таких видов, как мангровые заросли. Точно так же Карибский регион включает в себя широкий спектр климатов, от теплого на пляже до умеренного в горах. По этой причине возможно выращивание других тропических фруктов, таких как тамаринд, корозо, банан и папайя, среди других видов фруктов.

Практикуйтесь в кайтсерфинге и виндсерфинге в Кабо-де-ла-Вела в Ла-Гуахира и наслаждайтесь прекрасными пейзажами региона, которые предлагают смесь пляжа и пустыни.
Наслаждайтесь всем, что может предложить Сьерра-Невада-де-Санта-Марта: пляжами, экотуризмом и наблюдением за птицами в одном из самых священных мест в регионе.
Обязательно посетите красивые колониальные улицы Момпока, более известного как «город, где остановилось время», где можно купить прекрасные изделия ручной работы.
Питахайя или драконий фрукт, один из экзотических фруктов региона Амазонки.

Питахайя

Этот фрукт также известен как «королева ночи», потому что его цветы раскрываются ночью, источая приятный и мощный аромат. Из фруктов, растущих в Колумбии, питахайя довольно популярен благодаря своим лечебным свойствам, которые помогают при кишечном транзите (даже иногда как слабительное) и пищеварении. Кроме того, он обладает мочегонными свойствами и высоким содержанием клетчатки, минералов и витаминов.

Его можно употреблять, вычерпывая мякоть ложкой, или добавлять в полезные фруктовые коктейли.

Хотя драконий фрукт растет почти круглый год, он относится к категории сезонных фруктов, что означает, что в одни месяцы он дает больше, чем в другие. Например, в первом полугодии получить его можно будет только в апреле и июне. Во второй половине он доступен с июля по ноябрь.

Великие сокровища региона Амазонки

Расположенный на крайнем юге страны, этот регион составляет около 40% территории Колумбии и является наименее заселенным в стране. Субрегионы, входящие в состав Амазонки : Амазонас, Какета, Гуайния, Гуавьяре, Мета, Путумайо, Ваупес и Вичада. Это территория, имеющая огромное лесохозяйственное и гидрографическое значение. Как следует из названия, здесь протекает самая длинная и самая большая река в мире — Амазонка.

Из-за обширных джунглей этот регион также известен как «легкие мира». Следовательно, здесь обитают очень экзотические млекопитающие, такие как розовый речной дельфин, ламантин, ягуар и гигантская выдра.

Среди других экзотических фруктов, произрастающих в этом регионе, — араза, копоасу, луло и азай.

Вы можете не только есть разные фрукты, но и наслаждаться следующими занятиями:

  1. Пролетите над впечатляющим ландшафтом национального природного парка Серрания-дель-Чирибикете, внесенного ЮНЕСКО в список Всемирного наследия.
  2. Погрузитесь в биоразнообразие фауны и флоры Летисии, а также в различные туристические мероприятия, которыми вы можете насладиться там.
  3. Отправьтесь в речную экспедицию к красивым холмам Мавекуре в Гуайнии и откройте для себя чудесную речную звезду, где сходятся 4 реки.

Манго, один из тропических фруктов региона Оринокия

Манго — один из самых богатых фруктов Колумбии. Есть много разновидностей манго, которые можно различить по цвету, форме, мякоти и вкусу. Это один из самых потребляемых тропических фруктов в мире не только из-за его богатого вкуса, но и из-за большого количества питательных веществ и витаминов, которые он обеспечивает. Рекомендуется для укрепления сердца, так как помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

К удивлению многих, это один из фруктов с низким содержанием сахара. По этой причине это очень универсальный фрукт, который можно использовать в различных кухнях; от севиче и соусов для мясных продуктов, до десертов и даже фруктовых шашлыков.

Этот регион расположен в восточной части страны и включает субрегионы Араука, Касанаре, Мета и Вичада. В стране он также известен как «восточные равнины», потому что он характеризуется как большая равнина. Регион пересекает бассейн реки Ориноко, одной из самых длинных рек на континенте, в честь которой этот регион носит свое название.

В регионе теплый и сухой климат с растительностью саванны, которая представляет собой разнообразную фауну. Другие тропические фрукты, которые растут в этом регионе, — это лимон, мандарин и сметанное яблоко.

Мероприятия, которые вас удивят в этом регионе:

  • Осмелитесь познакомиться с Каньо Кристалес, более известным как «река семи цветов» из-за красивых оттенков, которые его водные цветы проявляют на солнце.
  • Осмелитесь подняться на Сьерра-Невада-дель-Кокуи, самый большой ледник в Колумбии с 18 вершинами, покрытыми вечным снегом.
  • Откройте для себя чудо глэмпинга посреди удаленного природного заповедника, полного дикой природы, в роскошном лагере Cocora Camp.

Не бойтесь попробовать тропические фрукты Колумбии и позвольте себе окунуться не только в их питательные свойства, но и в очарование регионов, из которых они родом.

Всем приятного аппетита!

Автор блога-Спицин Костя

Автор блога-Спицин Костя

Блогер путешественник, обьездил много стран, многое повидал и узнал! С радостью поделюсь с Вами увиденным!

Пишите, дубу рад общению!

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться
Политика конфиденциальности